要求立即启动全面预警措施

2017-09-07 16:10

还会通知旅游等部门迅速介入,禁止景区餐饮业和农家乐等出售、使用野生蘑菇,以免游客误食中毒。黄山市食安办相关负责人表示,目前无明确法规要求禁止销售野生蘑菇,也不能对类似行为依法处罚,但可以加大警示宣传,严防野生蘑菇上餐桌。

黄山市政府食品安全委员会办公室副主任李瑜娟称,该市每年都发预警,要求慎食野生蘑菇。

一般误食毒蘑菇中毒的潜伏期为6~8小时,这时会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕、视力伤害、幻觉等症状,一旦发生这些症状,要立刻进行催吐、洗胃,将未消化的毒蘑菇排出体外。其中催吐最易操作,可先让误食者服用大量温盐水,5~10ml一次,然后用筷子或手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐;或者在医护人员的指导下,用药物催吐,但需注意孕妇慎用催吐。在催吐后,应尽快到医院接受治疗。

张牧城主任告诉记者,野生蘑菇中毒,无特效药可治,如出现中毒症状又未及时到医院抢救,就有生命危险。

9月3日,黄山市食安办已下发紧急通知,要求立即启动全面预警措施,要求各乡镇和村组要进村入户,宣传食用野生蘑菇可能带来的严重危害,从源头减少采摘和误食现象。

该市要求食品药监、卫生、工商、城管等部门强化农贸市场、饭店餐饮和菜市场周边零散摊贩的管理,劝说摊贩不要兜售野生蘑菇,市民不要购买、食用。

歙县误食毒蘑菇死亡的一名男子,还是村里有名的土专家,别人还找他辨别野蘑菇是否有毒。黄山市卫生局负责人告诉记者,野生蘑菇达数百种,有毒的也很多,非专业人士根本无法完全鉴别。避免中毒的最好办法,就是不食用。